出汁をテイクアウトするという文化

出汁を・・・持ち歩く・・・？

今日、買い物のために近所のショッピングモールへ向かった。 お昼は和食系のお店に入ったのだが、出汁のテイクアウトがある模様。 家で使うのかと思いきや、コンビニコーヒーのように紙コップに入れて渡してくれる模様。 専用のマイボトル（水筒）を買えば詰めてくれるとか。

出汁を・・・持ち歩くのか・・・？

そういえば

東京駅には茅乃舎という出汁専門店があり、試飲はもちろん今日のお店のように紙コップに入れて提供してくれるのだとか。 コーヒー片手に散策する時代は終わった・・・？

気になる

塩分とか気になるが、次行ったときに買って持ち歩いてみるか～